부산 해운대 맛집
칸다소바 해운대점
매일 11:30 – 21:30
15:30 – 17:00 브레이크 타임
메뉴
마제소바 10,000원
츠케맨 12,000원
아부라소바 10,000원
껍데기 아부라소바 12,500원
이에케(돈코츠) 라멘 11,000원
하이볼 6,000원
레드락 생맥주 4,000원
탄산음료 2,000
오늘은 뭔가 우중충한 저녁 뭘 먹을까 열심히 고민중에
서면에서 엄청 핫해 줄을 서서 먹었던 칸다소바 마제소바가 생각이 났어요!
해운대에도 오픈을 했다고 들어서 찾아 가봤습니다.
해운대 해수욕장 가는 길 끝쯤 위치해 있어요
아마 주소 보고 찾아가기 쉬울 거에요 ^^
우와 외간도 너무 이쁘고 이국적이었어요 맛집포스가 느껴지는!!
인테리어에 신경을 많이 쓴 듯
뭔가 일본스럽죠? 앞에서 사진을 찍어도 예쁜 배경이 될 것 같은 분위기!
가게 입구로 들어가 봅니다.
여기서 면을 뽑나봐요 신기신시
뭔가 엔틱한데 깔끔하고 좋았어요.
라멘대회 우승이라니! 칸다소바는 서면점부터 믿고 먹는 곳이죠
칸다소바 해운대 맛집 인정!!!
화장실도 참 귀엽죠? 전체 인테리어랑 분위기가 잘 어우러져요
그리고 이렇게 안전을 위해 야무지게 열쇠도 준비되어 있답니다.
센스 짱!!!
요즘 많이 볼 수 있는 키오스크 기계에서 주문을 해봅니다!
오늘은 마제소바와 츠케멘 그리고 하이볼을 주문 했어요 ^^
날씨가 후덥지근했는데 뜨거운 라멘보다는 역시 비벼먹는 라멘 이 좋겠죠?
거기에 라멘과 궁합좋은 하이볼까지!!
해운대 맛집 답게 손님이 많죠? 테이블이 창가 쪽으로 위치하고 주방쪽으로 일자로
다찌 형태라서 혼밥으로도 좋을 것 같아요
그리고 진짜 혼밥하시는 분들도 많았구요
테이블 중간중간 의자가 너무 가깝게 붙어있지 않아 너무 좁은 느낌은 없었고 테이블 앞으로 창문이 커서 그런지 넓게 느껴졌어요!
그래서 인지 그렇게 넓지는 않은데 사람이 많아도 깔끔하게 정돈된 분위기이에요
나무로 된 바닥도 뭔가 제 스타일이네요!!!
가방이나 소지품을 보관할 수 있는 바구니와 깔끔하게 정돈된 테이블!
테이블 앞에는 이렇게 딱 필요한만큼의 밑반찬 그리고 각종 소스들이 준비되어 있고
테이블이 생각보다 넓게 느껴져 좋았어요
맛있게 먹는 방법까지 친절하게 잘 설명되어 있어서 좋았어요 ^^
꼭 시키는대로 해서 드시면 좋아요
제가 좋아하는 단무지무침, 후추, 고추기름, 다진 양념
그리고 제가 좋아하는 다시마 식초까지!!!!
이제 얌전히 기다리는 일만… 배가 너무 고픕니다…
■ 마제소바
두둥! 드디어 나왔습니다 마제소바!!!!
다진 대파와 부추, 김가루 그리고 비법소스에 계란까지
오늘따라 노른자가 유난히 예쁘네요
■ 츠케멘
그리고 나온 츠케멘!
면과 각종 토핑을 츠케자루에 적셔 먹는 스타일의 라멘이에요
너무 좋아하는 메뉴! 한번 츠케멘에 빠지면 헤어 나올 수 없을 수 있으니 조심하세요!
고기를 올리고 계란도 올려 조금씩 잘라 떠서 츠케지루에 적셔서 김과 죽순과 함께 먹어요!!!
하아… 츠게지루도 많이 짜지 않고 특히! 면이 참 맛있었어요
역시 해운대 맛집 답네요 마제소바는 당연히 맛있을 줄 알았지만
츠케멘까지 맛있을 줄이야!!!
이렇게
조금씩 다 조합해 올려서 한입에 먹는게 포인트!!! 짭짤하면서 하이볼 한잔에 한입씩 먹는 재미가 쏠쏠 하답니다
함께 나오는 마늘 다대기 였는데 중간에 츠케지루에 넣어 먹으니 살짝 얼큰하면서
개운한 국물 맛이 났어요! 꼭 넣어 드셔보시는걸 추천 합니다 꼭꼭!
단 너무 많이 넣어서 먹을시 다먹고 연인사이에 대화는 못하게 될수도… 뭐든지 적당히가 좋겠죠?
중간중간 하이볼 주입해 봅니다 ^^;;
하이볼도 메뉴들과 잘 어울러져 참 맛있었어요
술은 언제나 꿀떡 꿀떡 잘도 넘어가죠?
아참 그리고 중간쯤 먹은 마제소바에 다시마 식초를 넣어보아요
풍미도 달라지고 살짝 새콤한게 다시 입맛을 돋아주는 역할이랄까요?
역시나 너무너무 맛있어요
다른곳에도 마제소바 먹을때 다시마식초를 먹어보았는데 숙성이 다른건지 뭔가 깊은맛이 나는것 같았어요 기분탓 일 수도 있지만 ^^;
어떻게 먹었는지 모르게 정신없이 먹다가 끝난 식사
원래 칸다소바 에서는 마제소바에 밥도 서비스로 주시는데
오늘은 하이볼 두 잔에 배가 너무 불러서 패스를 했습니다…
다들 마지막 밥 까지 꼭 비벼 드셔야 합니다!!!
마무리로 친철하게 식사는 어떠셨냐 물어주시고 살짝쿵 폴로 사탕을 건네주십니다.
참나 사탕까지 제가 좋아하는 폴로네요?
너무너무 만족한 식사와 친절한 직원분들 덕분에 배 터지게 잘 먹고 갑니다 ^^
얼마 걷지도 않아 나오는 해운대 해수욕장!
마무리로 산책까지 아주 아름답게 마무리 해봐았습니다 ^^
■ 총평 ★★★★★
칸다소바가 마제소바 맛집인 건 다들 아시죠? 말해 뭐해! 진심 맛있구요
마제소바 맛있는 건 이미 알고 있어서 놀라지는 않았지만
츠케멘 역시 너무 맛있었습니다! 면이 너무 쫄깃하고 부드러워 소스와의 궁합도 너무 좋았고 한입 한입 먹을 때마다 감탄이 절로 ^^
함께 먹은 하이볼과의 궁합도 너무 좋으니 꼭 시켜드세요 꼭!
매장도 깔끔하고 좋았고 직원분들도 역시 이것저것 신경을 많이 써주시고 너무 친절해서 더 더 좋았습니다.
여름에 해운대 오셔서 덥지 않은 음식 점심으로 혹은 저녁으로 맛있게 먹을 수 있는 메뉴라 추천해 드려요!
해운대 맛집 칸다소바 해운대 ! 다음에 또 갈께요!
